Отново е уикенд и отново е време за вкусна пълноценна закуска. Този път заложих на бързи и лесни солени мъфини, които направих с няколко основни продукти, налични почти винаги в хладилника. Реших да не използвам житно брашно, а вместо него да добавя съвсем малко кокосово, за сгъстяваме и уплътняване на сместа.  До този момент не…

Вкъщи един от така добре познатите аромати в сутрешните часове през уикенда е неустоимият аромат на домашно приготвени палачинки 😊  Често съботната или неделната закуска са точно те. Стремя се да ги правя с качествени продукти и да разнообразявам със съставките. Сместа може да включва- овес, пълнозърнесто брашно, кокосово, бадемово, оризово брашно, плодове…, различни вариации…

Още една идея за гладни хора в бързината! От нищо нещо сглобих набързо едно вкусно хапване в летните дни. Тост сандвич с пуешко филе и авокадо! Оказа се любимо на дъщеря ми. За отрицателно време всичко си омета 😀  Необходими продукти: Пълнозърнести хлебчета за тост Пуешко филе Намачкано авокадо Лимон Сол и черен пипер на…