1.Салата с киноа, краставици и авокадо  2.Салата с рукола и чери домати

1.Салата с киноа, краставици и авокадо 2.Салата с рукола и чери домати

Не пропускам в менюто си присъствието на зеленчуци. Сурови, печени, задушени, под формата на гарнитура или свежа салата, задължително са част от трапезата вкъщи. Освен разнообразен вкус и наслада, те ни доставят така полезните фибри, минерали и витамини. Днес ви предлагам да опитате тази супер свежа салата с киноа, краставица, авокадо и още няколко свежи…

Крем карамел без захар и мляко

Крем карамел без захар и мляко

Специално за тези от вас, които обичат десерти, но по една или друга причина им се налага или имат желанието да ограничат захарта, лактозата и глутена, ( едни от основните дразнители и вредители на организма ), имам добра новина! Смело може да си хапнете от този крем карамел 😉 Необходими продукти: – 1бр кенче (400гр)…

Пълнозърнест кейк с тиква и шоколад

Пълнозърнест кейк с тиква и шоколад

В сезона на тиквите няма как да не направим ароматен есенен сладкиш с оранжева тиква! А представете си тиквената наслада в комбинация с натурален шоколад и орехи 😛 Необходими продукти: – 300гр изпечена и пюрирана тиква – 200гр брашно от лимец – 4 яйца – 50гр Суитли Стевия/ или 200гр нерафинирана захар – 180гр размекнато…

Лимецова пица с пуешко и гъби

Лимецова пица с пуешко и гъби

Често хората като чуят пица правят асоциация за нещо вкусно, но нездравословно! Е нека ви зарадвам, често вкусното може да бъде и питателно! Когато е направена с качествени продукти и без излишни добавки, консерванти, нездравословни мазнини, изкуствени овкусители… повярвайте ми, пицата освен сочна и вкусна, може да бъде и пълноценна! А какво по хубаво от…

Солени мъфини без брашно

Солени мъфини без брашно

Отново е уикенд и отново е време за вкусна пълноценна закуска. Този път заложих на бързи и лесни солени мъфини, които направих с няколко основни продукти, налични почти винаги в хладилника. Реших да не използвам житно брашно, а вместо него да добавя съвсем малко кокосово, за сгъстяваме и уплътняване на сместа.  До този момент не…

Пухкави протеинови мини палачинки

Пухкави протеинови мини палачинки

Вкъщи един от така добре познатите аромати в сутрешните часове през уикенда е неустоимият аромат на домашно приготвени палачинки 😊  Често съботната или неделната закуска са точно те. Стремя се да ги правя с качествени продукти и да разнообразявам със съставките. Сместа може да включва- овес, пълнозърнесто брашно, кокосово, бадемово, оризово брашно, плодове…, различни вариации…

Тост сандвич с пуешко филе и авокадо

Тост сандвич с пуешко филе и авокадо

Още една идея за гладни хора в бързината! От нищо нещо сглобих набързо едно вкусно хапване в летните дни. Тост сандвич с пуешко филе и авокадо! Оказа се любимо на дъщеря ми. За отрицателно време всичко си омета 😀  Необходими продукти: Пълнозърнести хлебчета за тост Пуешко филе Намачкано авокадо Лимон Сол и черен пипер на…

Салата Киноа и Едамаме с азиатски привкус

Салата Киноа и Едамаме с азиатски привкус

Да се възползваме от богатството на природата и да си направим лесно, много вкусно и богато с пълноценни нутриенти хапване. Тази салата е абсолютно достатъчна да си набавите всички необходими макронутриенти, богати на фибри, витамини и минерали и да засити сетивата ви с богат вкус. Опитайте! Необходими продукти: 30-40гр киноа 100гр едамаме 1 морков 1/2…

Протеинова лятна разядка с тиквички

Протеинова лятна разядка с тиквички

Как да включим тази така богата на белтъчини извара в менюто си, за да я хапваме на често с наслада и удоволствие? Един от най-лесните и вкусни начини е под формата на разядка 😉  Ето как приготвих последния път разядката си от извара! Необходими продукти: 1бр. Обезмаслена извара  2бр. тиквички 2,3 скилидки чесън 1 връзка…

Пълнозърнести фусили с нахут и риба тон

Пълнозърнести фусили с нахут и риба тон

Често в забързаното ежедневие нямаме време да готвим всеки ден разнообразни храни, които изискват повечко време за направата им. Затова пък имаме ли подходящи набавени продукти в кухнята си, бързо и лесно можем да си спретнем обяд богат на пълноценни макронутриенти –  въглехидрат, протеин и добри мазнини. Ето какво ни е нужно за направата на…