Орехова-шоко торта

Орехова-шоко торта

(без глутен , млечни и захар) Винаги съм твърдяла, че има ли желание има и начин! Когато ни се хапва нещо по- специално, но се стремим да не прекаляваме със сладкото, или пък сме на режим, а може би избягваме млечни или глутен поради някаква причина… Попаднали сте на точното място 😉 Предлагам ви една…

Хляб с цели зърна, ядки и семена

Хляб с цели зърна, ядки и семена

Ако не сте яли или правили до сега хляб без брашно, то сега е момента да пробвате! Както казвам – Една рецепта за малко по-висша форма на хляб! С активирани зърна, ядки и семена! Необходими продукти: 300гр лимец 200гр сурова елда 150гр киноа 30гр смлени / накиснати и изсушени (активирани) орехи 30 гр смляно /накиснато…

Спаначени палачинки

Спаначени палачинки

Ако обичате и често хапвате класическите палачинки, но искате да разнообразите със солени здравословни и то цветни палачинки, тази рецепта е точо за вас! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: яйца – 1 бр. бадемово мляко – 1 ч.ч. брашно (използвах безглутеново ) колкото поеме до гъстота на боза сол – щипка спанак – около 150 г мазнина (използвах…

Пълнозърнести кифлички с извара

Пълнозърнести кифлички с извара

Не винаги се глезим в неделните утрини с палачинки и и гофрети, от време на време разнообразяваме с някой мъфин или друго вкусно и ароматно печиво! Този път заложих на пухкави, ароматни и много вкусни солени кифлички с извара и масло! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: яйца – 1 бр. + 1 жълтък за намазване кисело мляко –…

Шоколадов ароматен кремав десерт с плодове

Шоколадов ароматен кремав десерт с плодове

За повод или просто ей така, когато имаме необходимите продукти вкъщи, за отрицателно време може да си сътворим страхотен десерт, с ароматни сезонни плодове, хубав пудинг крем, пълнозърнести бисквити и изкушаващ шоколадов топинг. Необходими продукти: (За 12 порции използвах) – 1пакет/12бр бисквити ( без глутен и захар) – 10с.л пудинг Bett’r  с вкус шоколад –…

Козуначена веган торта 

Козуначена веган торта 

След великденските празници реших да направя „от нищо-нещо“. След като ми беше останал почти половината от веган козунака, реших да го превърна в торта. Видях, че разполагам с пудинг ванилия и натурален шоколад и моментално сглобих набързо вкусна козуначена торта. Необходими продукти: За блата:  козунак ( използвах половин от моят веган козунак– ТУК) ½ ч.ч…

Пълнозърнест веган козунак

Пълнозърнест веган козунак

Замисляйки се, само няколко пъти ме е хващала музата по Великден да правя козунаци. Винаги в този период на годината съм се наслаждавала на почивните дни и домашните вкусни тестени изделия на майсторът вкъщи – мама! Признавам си, когато е традиционно обичам да е традиционна и рецептата. Както винаги съм твърдяла- всичко е въпрос на…

Веган торта в чаша без захар и глутен

Веган торта в чаша без захар и глутен

С тази рецепта ще зарадвам най-вече хората, които все още са на пости или са на определен хранителен режим- без захар, глутен или лактоза! Ако ви се хапва лек кремав десерт, който наистина може да направите за отрицателно време, то тази рецепта е точно за вас. Само трябва да се снабдите с продуктите 😉 Необходими…

Пълнозърнести солени мъфини с тофу и маслини (веган)

Пълнозърнести солени мъфини с тофу и маслини (веган)

В периода на пости ви предлагам бърза и лесна рецепта за солени мъфини, подходящи за тези от вас, които са на пости или на веган режим. Необходими продукти: 1 ч.ч брашно от лимец 3,4 с.л смлян лен 3,4 с.л. микс семена 150 гр натрошено тофу 7,8 бр. Нарязани на ситно зелени маслини Около ½ ч.ч…

ПРОТЕИНОВО КРЕМЧЕ с вкус на ягода и шоколад

ПРОТЕИНОВО КРЕМЧЕ с вкус на ягода и шоколад

Какво ще кажете за едно много лесно и бързо за направа протеиново кремче, което моментално ще ви зареди с наслада и енергия! J Какво ви е необходимо, освен желание и малко време? Необходими продукти ( за 2 порции): 400 гр СКИР 50 гр протеин ( използвах SD Whey Ягодов Сладолед ) 2 с.л. чиа 1…