Веган панакота със сладко от ягоди без захар
Все още сме в периода на пости, преди любимите ни Коледни Празници!
И ако вие сте от хората, които са на пост и се чудите какво сладичко да си направите, ви предлагам да пробвате тази рецепта по италиански вкус!
Необходими продукти:
1 ч. л. агар агар
100 мл. хладка вода
400 мл растителна сметана
100 мл. кокосов (или друг предпочитан вкус ликьор)
½ ч.л. семена ванилия
2 с.л. стевия на кристали
Начин на приготвяне:
В малка купа, разтваряме агар агар във водата и го оставяме на слаб огън за около 5 минути.
В съд на слаб огън слагаме ликьора и изчакваме няколко минути. Добавяме сметаната и ванилията. Оставяме на тих огън за около 5-6 минути, като разбъркваме, за да се смесят добре съставките.
Махаме от котлона, изчакваме малко да се охлади и добавяме охладения агар агар. Сметановата смес трябва да е топла, но не гореща. Разбъркваме добре и оставяме да се охлади.
Разпределяме крема в 4 купички. Покриваме с фолио за свежо съхранение и оставяме в хладилника за минимум 3 часа, за да се желира и охлади добре десертът.
Поднасяме обърнат в чиния десертът, гарниран със сладко по ваш вкус. Аз използвах сладко от ягоди без захар на 6Pak Nutrition.
Заповядайте на страницата на блога във Facebook, която можете да намерите ТУК, за да следите не само здравословните ми импровизирани рецепти, а и други интересни постове, обвързани със здравословен начин на живот!
