Таханови сладки (постни)
Без захар и брашно, тези ароматни таханови сладки може да направим за отрицателно време и да им се насладим с чаша кафе, дори по време на пости!
Необходими продукти:
200 гр. смлени овесени ядки
2 бр. банана
10-15 бр. фурми
2 с.л чия
50 гр орехови ядки
150 гр сусамов тахан
1 ч.л. канела
1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Фурмите се накисват предварително за 30 мин, почистват се от костилките и обелките и се пасират.
В купа се смесват смлените орехови и овесени ядки, чията, канелата и бакпулвера. Добавят се сусамовия тахан, фурмите и смачканите банани. Всичко се смесва много добре.
От сместа с помощта на лъжица поставяме и оформяме сладки върху тава, покрита с хартия за печене.
Пекат се около 20 мин в загрята фурна на 180 градуса. Отгоре се получава златиста коричка, а вътре сладките остават леко влажни и лепкави.
Поръсваме с канела за допълнително аромат и още топли може да им се насладим за закуска!