/ / Салата Киноа и Едамаме с азиатски привкус

Салата Киноа и Едамаме с азиатски привкус

Да се възползваме от богатството на природата и да си направим лесно, много вкусно и богато с пълноценни нутриенти хапване. Тази салата е абсолютно достатъчна да си набавите всички необходими макронутриенти, богати на фибри, витамини и минерали и да засити сетивата ви с богат вкус. Опитайте!

Необходими продукти:

  • 30-40гр киноа
  • 100гр едамаме
  • 1 морков
  • 1/2 краставица
  • 1 сварено яйце
  • Няколко маслини
  • Малко ситно нарязан копър
  • Сол и пипер на вкус
  • Лимон и зехтин на вкус
  • Соев сос на вкус
  • Микс ядки и семена за поръсване

Начин на приготвяне:

Слагаме киноата да се вари, като преди това сме го накиснали за няколко часа във вода.

През това време си нарязваме на ситни кубчета краставицата и нарендаме моркова.

Задушаваме за 3,4 мин едамамето на пара.

След сваряването на кинаоата  добавяме към него едамамето и оставяме да изстинат.

Накрая смесваме всички продукти в дълбок съд и овкусяваме с подправките, зехтин, соевия сос и лимона.

Аранжираме в чиния, добавяме свареното яйце и няколко маслини, поръсваме със микс семената и се наслаждаваме на свежа, с лек азиатски привкус питателна салата!

Заповядайте на страницата на блога във Facebook, която можете да намерите ТУК, за да следите не само здравословните ми импровизирани рецепти, а и други интересни постове, обвързани със здравословен начин на живот!

Similar Posts

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *