/ / Пълнозърнест пай със сладко от череши

Пълнозърнест пай със сладко от череши

С наближаването на Коледните Празници, все по-често се отдаваме на домашен топъл уют в мисли за празнична атмосфера. Когато добавим и нотка аромат на домашен вкусен пай, картинката става още по – цветна.

Днес ви представям една рецепта на вкусен и ароматен черешов пълнозърнест пай.

Необходими продукти:

  • 150 г масло
  • 150 г коксова захар
  • 1 яйце
  • Около 400 г брашно от лимец (до поемане на тестото)
  • 1 бурканче сладко от череши

Начин на приготвяне:

Разбиваме маслото и захарта с миксер за 3-4 минути, добавяме  яйцето и разбиваме още 1-2 минути. Постепенно  добавяме брашното като бъркаме с лъжица до получаване на  меко тесто.

Оставяме тестото в хладилник за 30 мин.

След което отделяме 1/3 от  тестото, а останалото  разстиламе  по дъното и малко от стените на тавичка с диаметър 24-25 см.

 Разпределяме сладкото върху тестото.

От отделеното тесто правим фитили, които нареждаме като решетка върху сладкото.

Печем паят в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Хапвайте с наслада и прекрасно настроение!

Similar Posts

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *