Козуначена веган торта 
След великденските празници реших да направя „от нищо-нещо“. След като ми беше останал почти половината от веган козунака, реших да го превърна в торта.
Видях, че разполагам с пудинг ванилия и натурален шоколад и моментално сглобих набързо вкусна козуначена торта.
Необходими продукти:
За блата:
- козунак ( използвах половин от моят веган козунак– ТУК)
- ½ ч.ч сироп от вода с кокосова захар и бренди
За крема:
- Пудинг ванилия ( използвах около 80гр безглутенов микс за пудинг на Bettr )
- 1л бадемово мляко
- Подсладител по избор ( използвах стевия на кристали)
за декорация:
- 100гр натурален шоколад
Начин на приготвяне:
След като сме си подготвили продуктите, всичко става много лесно и бързо.
В ринг форма за торта си натрошаваме козунака и го поръсваме със захарният сироп.
Приготвяме пудинга по указания на опаковката и заливаме блата, още докато е топъл крема.
За финал поръсваме със рендосан или натрошен в блендер шоколад.
Аз го поръсих докато кремът е още топъл за да се разтопи леко шоколадът отгоре. Въпрос на вкус и преценка 😉
Оставяме тортата да престои в хладилник за няколко часа, за да стегне крема!
Хапваме я с наслада и следпразнично позитивно настроение J
Заповядайте на страницата на блога във Facebook, която можете да намерите ТУК, за да следите не само здравословните ми импровизирани рецепти, а и други интересни постове, обвързани със здравословен начин на живот!
