Пролетна баница със спанак и сирене

Пролетна баница със спанак и сирене

С настъпването на пролетта, менюто ни се обогатява с повече свежест и зеленина. 😊 В този период на годината, точените домашно – приготвени баници с така полезните разновидности от зеленолистни зеленчуци са ми любими! Тези дни реших да заложа на класиката  – спанак + сирене и набързо спретнах една вкусна пълнозърнеста зелена баница! Необходими продукти:…

Шоколадова торта (без брашно, бяла захар, млечни и глутен)

Шоколадова торта (без брашно, бяла захар, млечни и глутен)

Кой не обича домашно приготвена торта, особено шоколадова? Ако освен вкусна е и здравословна… Ако няма брашно, бяла захар, млечни продукти и глутен? Какакви са съставките ли? Вижте сами 😉 Необходими продукти: За 2 блата: 4 яйца (на стайна температура) 150 гр. кокосова захар 150 гр. краве или кокосово масло (омекнало на стайна температура) 2…

Някои от моите дребни сутрешни навици

Някои от моите дребни сутрешни навици

Замисляли ли сте се какви са вашите дребни ритуали в ежедневието си и какви ползи ви носят те?  Обърнете внимание на малките неща, не пропускайте важните детайли! Ето някои и от моите ежедневни навици: Вода Първото нещо, което правя сутрин след ставане е хидратация. Изпивам минимум 2 чаши вода, за предпочитане топла, веднага след събуждане….

Пълнозърнест кекс с бейлис и какao

Пълнозърнест кекс с бейлис и какao

Кой не обича кекс? Лесен и непретенциозен за приготвяне, кексът е идеалния начин да посрещнем гости, да хапнем за закуска или просто да се насладим на следобеда с ароматно кафе и вкусно парче домашно приготвен кекс! Необходими продукти: яйца – 4 бр. кокосова захар – 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко – 3/4  ч.ч. сода…

Царевични мъфини със сирене и котидж

Царевични мъфини със сирене и котидж

Представям ви една супер лесна и вкусна закуска, под формата на солени мъфини. Подготвя се с лекота и се хапват с кеф и топлина! Необходими продукти: 2 ч.ч. царевично брашно 4 с.л. масло 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.ч. кисело мляко+ 1 ч.л. сода за хляб 150г. натрошено бяло сирене 200г. котидж 3 яйцa Начин на…

Таханови сладки (постни)

Таханови сладки (постни)

Без захар и брашно, тези ароматни таханови сладки може да направим за отрицателно време и да им се насладим с чаша кафе, дори по време на пости! Необходими продукти: 200 гр. смлени овесени ядки 2 бр. банана 10-15 бр. фурми 2 с.л чия 50 гр орехови ядки 150 гр сусамов тахан 1 ч.л. канела 1…

Екзотична крем супа с кокосово мляко

Екзотична крем супа с кокосово мляко

Сладникаво – пикантна, тази ароматна супа ще засити с богат вкус и аромат сетивата ви! Бърза и лесна за приготвяне, а толкова екзотична и неповторима… Необходими продукти: 9-10 бр. моркови 300-400 гр. тиква 2 бр. картоф 400 г пълномаслено кокосово мляко от консерва 2-3 см резен джинджифил  2-3 скилидки чесън  индийско орехче  куркума черен пипер,…

Здравословен лешников течен шоколад (веган)

Здравословен лешников течен шоколад (веган)

Това е много вкусен и здравословен вариант на течния шоколад Нутела, приготвен изцяло с натурални продукти. Без притеснения и угризения смело може да бръкнем в бурканчето с голямата лъжица и да предложим на своето дете, защото шоколадът винаги създава наслада и настроение. Необходими продукти: 200 гр. лешников тахан 12-15 фурми (предварително накиснати обезкостени и обелени)…

Ризото с императорски ориз и пиле

Ризото с императорски ориз и пиле

Да си направим ризото с черен ориз и да се пренесем в древен Китай, където се е считал за най-добрия ориз, предназначен само за императора. 😊 Да усетим императорското блюдо, пълно с фибри, аминокиселини, антиоксиданти, витамини и минерали и да се насладим на вкуса му! Необходими продукти: пилешки гърди – 300 г императорски ориз –…

Пет погрешни разбирания свързани с физическата активност

Пет погрешни разбирания свързани с физическата активност

В спортуването, както и при всяка физическа дейност има много противоречиви и погрешни разбирания, които често объркват, дори и спират начинаещите да тренират, като остават с погрешни впечатления от дадени признаци по време на физическа активност.  Ето пет от най-разпространените неправилни разбирания свързани със спорта: За да съм физически активен трябва да тренирам конкретен спорт….