Бадемови мъфини с круши и канела

Какво ще кажете да пренесем златните и топли цветове на есенните дарове в кухнята и да си направим ароматни мъфини с круши и канела!?

Необходими продукти:

  • 3 яйца + 3 белтък
  • 150 гр еритритол
  • 150-200гр брашно от лимец
  • 100гр смлени на брашно бадеми
  • Канела
  • Бакпулвер
  • Ванилия
  • 30 гр масло
  • 1 бр голяма круша (или 2 малки)

Начин на приготвяне:

Нарязваме крушите на малки кубчета и ги овалваме с канела.

Разбиваме яйцата+белтъците с еритритола до побеляване и добавяме поетапно маслото, смлените бадеми, пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.

Добавяме в сместа крушите и разбъркваме добре.

С готовата смес запълваме предварително намазаните с масло форми за мъфини и  печем в умерено загряна фурна на 180 градуса до готовност. (около 25мин.)

Готовите мъфини ухаят неустоимо, с аромат на златна есенна топлина!

Заповядайте на страницата на блога във Facebook, която можете да намерите ТУК, за да следите не само здравословните ми импровизирани рецепти, а и други интересни постове, обвързани със здравословен начин на живот!

Similar Posts

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *