Бадемови мъфини с круши и канела
Какво ще кажете да пренесем златните и топли цветове на есенните дарове в кухнята и да си направим ароматни мъфини с круши и канела!?
Необходими продукти:
- 3 яйца + 3 белтък
- 150 гр еритритол
- 150-200гр брашно от лимец
- 100гр смлени на брашно бадеми
- Канела
- Бакпулвер
- Ванилия
- 30 гр масло
- 1 бр голяма круша (или 2 малки)
Начин на приготвяне:
Нарязваме крушите на малки кубчета и ги овалваме с канела.
Разбиваме яйцата+белтъците с еритритола до побеляване и добавяме поетапно маслото, смлените бадеми, пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.
Добавяме в сместа крушите и разбъркваме добре.
С готовата смес запълваме предварително намазаните с масло форми за мъфини и печем в умерено загряна фурна на 180 градуса до готовност. (около 25мин.)
Готовите мъфини ухаят неустоимо, с аромат на златна есенна топлина!
Заповядайте на страницата на блога във Facebook, която можете да намерите ТУК, за да следите не само здравословните ми импровизирани рецепти, а и други интересни постове, обвързани със здравословен начин на живот!
