Шоколадова чийз торта
Супер вкусна, с плътен шоколадов вкус, тази торта е истинска наслада за феновете на шоколада!
Необходими продукти:
- Какаови пълнозърнести бисквитки 300 гр
- масло 100 гр
- 1л ром
- Light/ Protein Крема сирене 350гр
- извара- 150гр
- 3 с.л течен шоколад без захар ( използвах кето лешников крем real keto)
- 3бр шоколад (без захар – Победа, Milmex, Гайо, Benjamissimo…)
-200гр копринено тофу
Начин на приготвяне:
Смелете бисквитките на трохи. Разтопете маслото, разбъркайте с бисквитките и добавете рома. Сложете сместа във форма с падащо дъно и разстелете на дъното. Оставете да изстине в хладилника за половин час
Разтопете на водна баня 2 бр шоколад. Разбийте изварата и крема сиренето, след което добавете течния и разтопения шоколада. Разбийте 150 гр копринено тофу и добавете към сместа.
Сложете крема във формата и равномерно я разпределете
За глазурата разтопете останалия шоколад с 2л масло и добавете към него останалото 50гр разбито копринено тофу
Покрийте чийз тортата с шоколадовата глазура и охладете десерта в продължение на 4 часа.
