Протеинов десерт с маскарпоне и ягоди (без захар и брашно)
Комбинация маскарпоне и ягоди, любима на малки и големи! В допълнение с бананово сочна основа 👌
Необходими продукти:
– 3 л фъстъчено масло/ паста кашу или бадем
– 2 банана
– 15 фурми
-2 яйца
– 100гр извара
– ванилия
– 30гр протеин ванилия
– гхи за подмазване
За Крема:
– 250гр маскарпоне
– 200гр котидж ( разбит на крем в блендер)
– 60гр протеин ягода/ ванилия
-Ягоди за украса
Начин на приготвяне:
Блендираме фурмите с яйцата, добавяме изварата и фъстъченото масло.
Намачкваме с вилица бананите в дълбок съд и добавяме пасираната смес и протеина с ванилията.
Разбъркваме добре до хомогенна смес и поставяме в намаслен съд.печем около 25-30 мин на 180 градуса.
Приготвяне на крема:
Разбиваме котидж сиренето, добавяме протеина и маскарпонето и разнасяме в/у изпечения и изстинал блат.
Оставяме в хладилника да стегне, след което декорираме с нарязани ягоди.
