Протеинови трюфели
- 100 г бадемово брашно
- 50 г протеин (с вкус на шоколад)
- 3 с.л. лешников тахан
- 1 с.л. какаово масло/маса
- 15–20 бр. накиснати и пасирани фурми
- какао за овалване

Смесете добре всички съставки, докато получите хомогенна смес. Оставете я за кратко в хладилника, тъй като тестото е лепкаво.С помощта на лъжица загребете от сместа, оваляйте в какао и оформете на топчета.




